新橋アトムタワーより実況です!
本日18時より、20名様の会食会が行われます。(ご予約制)
いただき繕ロンドンシェフが新宿の営業を終えてから現場入り。
みんなで調理観察中です。
[れなり]をふんだんに使ったお料理の数々が登場です!
お料理の様子はまた後ほど・・・◎
そして後ほどの様子を・・・更新します。
本日のお料理は、ロンドンシェフの二人と、新宿店の晶子さんのコラボレーションです。
メインプレートは、お寿司とのり巻き。
どちらもオリーブオイル[れなり]を使用。
不思議なことに、しっかりと辛口で独特の癖があるオリーブオイルなのですが、調理に使うと・・・癖が無くなり、どんな素材も調和させてしまうのです。
[れなり]に恋するゆみこ村長の熱い思いと共に、出会いが広がった集いとなりました。
お越しくださったみなさま。
会場を貸してくださったアトムタワーの方々。
ありがとうございました。
ゆみこ村長の演説・・・ビデオ・メッセージは後日更新いたします。
お楽しみに♪