お知らせ

【ゆみこ村長より】新年のご挨拶:スペインのご報告

貊村の「ゆみこ村長」こと後藤由美子です。

皆さま、穏やかな新年をお迎えのことと思います。
いつも貊村をご支援いただきましてありがとうございます。

スペインのオーガニックオリーブ農園と見学に訪れた貊村(みゃくそん)のゆみこ村長

昨年12月21日、スペインから帰国した同日、
貊村には10月に先行予約を頂いていたオイルが到着!

年内に皆さんにお届けできるようにと、
出荷作業に追われ、気がついたら・・・
スペインの報告もできないまま2018年は終わっていました・・・

スペインより届いたオリーブオイルを詰め込んだコンテナ スペインより届いたオリーブオイルを詰め込んだコンテナ 発送を控える3期れなりゴールド
<貊村にスペインよりコンテナが到着した時の様子と、すぐに始まった株主さまへの発送作業>



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スペインは3泊という、とてもタイトなスケジュールでしたが、
しっかりテイスティングをさせていただきましたよ!

組合にてオリーブオイルのテイスティング
<スペインのオリーブオイル組合のマネージャー室でのテイスティングの様子>

今回は4期グリーンのテイスティング。
2種類用意されていましたが、迷わずこちら!と決めました。

今回のオイルは、ピクード、ピクアル、オヒブランカの3種類のブレンドなので
前回のピクアル単一品種の2期「れなりグリーン」より
優しく上品な味わいで、きっと皆さんにも親しんで頂けると思います。
日本への到着は4月ごろになるかも・・・

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↓4期「れなりグリーン」引き続きご予約受付中です◎
れなりグリーン予約ページ
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今回は2日間、組合&搾油所の「Almazaras(アルマサラス)」さんの
マネージャー・ホセと、秘書で通訳のソーニャが、
送迎から農園や収穫の様子、工業見学、
モーニング、ランチ、ディナー
(もちろん!組合アルマサラスのオリーブオイルだけを使ったレストラン) etc・・・
真心いっぱいのおもてなしで過ごさせて頂きました。
それには感動と驚き!!

険しい山肌のオリーブ農園、転がり落ちるオリーブの実をネットでキャッチします。枝を揺らす機械を使って、オリーブの実を落とします。収穫後はすぐに搾油所に運ばれてきます。


楽しい夕食を開いて頂きました。マネージャーのホセと秘書のソーニャ、通訳の友人。組合のオリーブオイルをたんの言うできるレストランです。

スペインの遅い朝食と昼食は、地域のオリーブ農場や工場の人たちが集う食堂で。皆さんと同じものを。

 

樹齢500年、1,000年の古木がたたずむ畑では、
今もしっかりオリーブの実を実らせている姿に、
その場だけ時の流れが止まってしまっているような感覚でした。

樹齢1000年のオリーブオイルの木。上を伐採するので高さはそれほどないですが、幹が歴史を語ります。

 

ほんの少しの雨と、太陽の陽ざしだけで、
長い年月、人間に恵みを与え続けてくれているオリーブの存在。
その豊かさを戴いていることの喜びを味わうことができて、
いつか株主の皆さんとご一緒できたら、、、なんて思いました。

グリーンの実、紫の実、その中間の実。絶妙の季節とのことでした。

アルマサラスさんには、
貊村が目指しているカタチを理解して頂けていると思います。

マネージャーのホセは
「現在、組合の農園のうちの15%ぐらいがオーガニック(無農薬)農園で
もちろん貴方たちからの受注が増えればオーガニック農園も増やしていけるよ」
という事をおっしゃっていました。

そして、何より、
3年前まで小学校の英語の先生だったソーニャから、
「今はこの仕事を心から愛しています」と聞いた時、
そんな彼女と一緒に仕事ができることが嬉しく思いました。

村全体がオリーブオイルの仕事で成り立っている地方でしたので
親戚や古くからの仲間で代々、オリーブオイル産業を支えている土地でした。
ソーニャのお父さまもオーガニックオリーブ農園のオーナーさんでした!

今回は映像もたくさん撮っています。
楽しみにお待ちください。

2019年。
貊村はどんどん変化します!!
皆さん、どうぞよろしくお願い致します。

ありがとうございます。

後藤由美子

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販売中。お届け順次発送。
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これからのイベント情報

10月
30
12:00 AM ◆広島県三原市・広島市◆村長お話会...
◆広島県三原市・広島市◆村長お話会...
10月 30 @ 12:00 AM – 10月 31 @ 2:00 AM
◆広島県三原市・広島市◆村長お話会&試食
            広島県に2日間伺います! 3ヵ所での開催です。   【1】軽食付きお話会 @いやしろち 日時:10月30日(水) 12:00-15:00(開場11:30) 場所:ていねいな暮らし いやしろち    三原市久井町泉2271(駐車場多数) 定員:20名 『会場は目がハートになる素敵な古民家です。  初めてお越しの方は会場を探索したくてウズウズしちゃうこと必須ですのでお早めにお越しください。  お野菜を基本に、素材の味わいを上手に引き出すオイル使いもお楽しみに!』  *  *  *  *  *  *  *   【2】植木シェフの試食付きお話会 @廣瀬神社 日時:10月30日(水) 18:30-21:00(開場18:00) 場所:うつくしの杜 廣瀬神社    広島市中区広瀬町1-19(境内に数台駐車可能) 定員:25名 『広島で一番のれなりユーザー、植木さんを口説き落として一日シェフに就任してもらいました。  れなりを知り尽くした植木さんだからこその、シンプルにオイルの良さを実感出来るお料理の提案にワクワクがとまらない!』  *  *  *  *  *  *  *   【3】軽食付きお話会 @ことのは 日時:10月31日(木) 11:00-14:00(開場10:45) 場所:占いバー ことのは    広島市中区胡町3−9 レインボービル 4階 定員:10名 『お店に遊びに行った時にカウンターに どーん とディスプレイがしてあった「れなり」がきっかけで始まった今回の企画。   つまりこの企画の仕掛け人的な、みゆきワールドへようこそ!』    *  *  *  *  *  *  *   ●参加費:各回ともに2,000円 ●参加申込は、  FBページ  https://www.facebook.com/events/505368453596161/         参加ボタンを押下+コメント欄に希望の会場をご記入ください。         「いいね」がついたら申込完了です。   又はお電話で!         貊村:052-526-3158(9:00~17:00 日曜定休) ●お子さん連れの方は個別にご相談ください。    いいね:いいね 読み込み中...
11月
3
10:00 AM ◆名古屋市熱田区◆〇〇まるごと発酵... @ 白鳥公園
◆名古屋市熱田区◆〇〇まるごと発酵... @ 白鳥公園
11月 3 @ 10:00 AM – 3:30 PM
◆名古屋市熱田区◆〇〇まるごと発酵フェス in 白鳥公園 @ 白鳥公園 | 名古屋市 | 愛知県 | 日本
  『〇〇まるごと発酵フェスin 白鳥公園』 に、今年も出店させていただきます!! 他のブースも興味深い出店者さんばかりで、 わたしたちスタッフもワクワクしています♬ ぜひぜひ遊びにいらしてください!   ◆ホームページ   https://marugoto85fes.wixsite.com/2019 ◆FBページ   https://www.facebook.com/marugoto85fes/   共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中...
11月
17
3:00 PM ◆大分市◆ 村長お話会&試食 @ Cafe Tippi
◆大分市◆ 村長お話会&試食 @ Cafe Tippi
11月 17 @ 3:00 PM – 5:00 PM
◆大分市◆ 村長お話会&試食 @ Cafe Tippi | 大分市 | 大分県 | 日本
  株主さん主催のイベントのお知らせです! 大分のみなさん、ぜひ遊びにいらしてくださーい!   ↓↓↓主催者ハーモニックフードキッチン クーポールさんFacebookページより抜粋↓↓↓     唐津で大好評だった、 “みゃくそん由美子村長のお話会”を、 なんと今回は大分市、預言スピリットカフェtippiで開催します💓 命をイノチとして循環する社会を目指して、 全国を飛び回っている、 みゃくそん、オリーブオイルれなりの代表のお話はもちろん、 すてきな生き方をされている由美子村長にぜひ会ってほしいです✨ 作り手の想いや、流通に関わるすべてのものの意識がこのオリーブ油を作り出しているオイルです。 みゃくそんが1万人の株主さんに出会うことを達成!そしてこのあとの展開は?? ただのカイシャではないみゃくそん。 みゃくそんを立ち上げた真の意味とは? くーぽーるのパン付きオリーブオイルれなりの試食もあります(^-^) 無農薬で安心安全おいしいだけじゃない!! 私が衝撃を受けたオリーブオイルの正体がわかりますよ(笑) たべもの、社会への考え方、価値観がかわるかも~♪ お子さま連れOKです。 ぜひご家族でご参加ください。 ※ディスカッションに唐津での開催の様子を載せています(^-^)   日 時:11月17日 (日曜日) 15時~17時   場 所: 預言スピリットカフェTippi      大分市上宗方361 あいあるPLACE102 参加費:1000円(ドリンク・試食つき)   ☆参加申込は、  FBページ  https://www.facebook.com/events/505368453596161/           又はお電話で!         貊村:052-526-3158(9:00~17:00 日曜定休)  共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中...

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