お知らせ

【10.05更新】グリーン完売促進+ゴールド先行予約 好評受付中!

【2018.08.01公開 10.05更新】

10月5日以前に先行予約をいただいた皆様へ

皆様の先行予約のおかげさまで、次回ゴールドの輸入準備も進展がございました。
その中で、次回輸入のゴールドの風味について、皆様にお知らせすることがございます。
詳しくは「次回輸入のゴールドの風味について」をご覧ください。
なお、対象の方にはメールでも同内容のご案内を差し上げております。

無農薬オーガニックオリーブオイル完売キャンペーン

[れなりゴールド]とは

貊村のオリーブオイル共同購入はオイルが2季制となっています。それぞれ季節ごとにオリーブオイルの表情は大きく変わり、貊村ではそれぞれ「グリーン」と「ゴールド」と呼び分けております。

また、オリーブオイルはワインのように、同じ地域・同じ品種で育てても、天候や育て方により味が変わる自然の恵みです。その年のワインを楽しむように、オリーブオイルも楽しんでみてください。

詳しくはページ下部「2季制:オリーブオイルの味の違い」をお読みください。

株主のみなさまへ。

長らくお待たせしております待望の次期輸入、
完熟オリーブオイルの[れなりゴールド]ですが、

[れなりグリーン]の完売無くしては仕入れには至れず、
皆様による日々の消費のほか
「ギフトセット」「8本セット」のご購入、
「お話会」「イベントでの販売」など
株主全体としてあらゆる手をこうじていただき、
完売へのご協力・ご参加をいただいて参りました。

その結果、8月4日現在、残り3,000本を切りました!

次期輸入のゴールドの予約発売を、現在取扱中のグリーンとの
セット購入に限り、先行して行います。
この企画は、グリーンの完売促進と、
次期輸入の資金確保の2つの目的があります。
ご協力いただける場合、セットの購入でグリーン
「完売促進価格」にてご提供いたします。

そもそも貊村のオリーブオイルはコスト原価での販売のため、割引をする利幅のない物です。
ですが、完売までの時間をこれ以上伸ばすと株主全体のリスクとなると判断し、
原価割れしてしまいますが、本来の価格2,500円より500円マイナスした金額にて販売する運びとなりました。

グリーン完売促進&ゴールド先行予約セット

[れなりグリーン]
(早摘みフレッシュ)
完売促進価格

無農薬早摘みオリーブオイル

●化粧瓶入り 500ml
1本2,500円→2,000円
【すぐにお届け!】
(通常、ご入金確認後2〜5日以内発送)

1セットにつき3本までご購入頂けます。

[れなりゴールド]
(完熟まろやか)
先行予約!

無農薬完熟オリーブオイル

●遮光瓶入り 500ml 6本セット
1本あたり1,200円!!
【輸入次第お届け】
(輸入準備はすでに開始しております。現地での試飲や契約などは済んでおりますが、日本への到着予定日については現在の段階でははっきりと明示できません。年内を目指しております。ページ下部の【仕入れ時期】をお読みください。)

ともに無農薬栽培・コールドプレス・自然沈殿・混ぜ物なしの高品質のオリーブオイルですが、コスト原価でのご提供のため、この価格を実現できています。

1セットにつきグリーンの購入は1〜3本までとさせて頂きます。グリーン1本2,000円(送料込み)は原価割れの価格で、ゴールド先行予約(およびグリーン完売促進)にご協力頂くための大特価となっております。グリーン4本以上をご希望の際は、セットを2点お買い上げ頂き、ゴールドの先行予約にさらにご協力いただければ幸いです。

オリーブオイル通販サイト

それぞれのオイルの特徴はこちらでご確認ください。

2018年 8月1日よりオンラインショップにて受付開始いたします!

どうぞ、[れなりグリーン]の完売と、
[れなりゴールド]輸入資金の調達としての先行予約に、
ご協力お願い致します。

※みゃくそんシステムは、共同購入者(株主)を募り商品を先行購入頂くこと(資金調達)で仕入れが可能となり、利益を必要としないスムーズな経済循環を目指した取り組みです。とはいえ、商品も無くお届け日程が未定となる先行予約販売となりますので、ご不安をお掛けしてしまう事となり、スタッフ一同躊躇する思いもありますが・・・この新しい経済システムの循環、先行予約あってこそのみゃくそんシステムです!今後も、みゃくそんシステムの醍醐味、株主みんなで創る会社であることをお伝えし続けるためにも、この、[れなり]の二季制の循環を促していきたいと思っています。

【仕入れ時期に関して】
【空白期間の発生について】

れなりゴールド: 年内に入荷を目指しています。
れなりグリーン: 10〜11月完売見込み

[れなりゴールド]の仕入れに関しては、
商談開始から名古屋港入港~みゃくそん到着&発送開始まで
3ヶ月は掛かる見込みです。
(現地スペインでの試飲・商談および契約は完了しております)

現在在庫があるグリーンの10月完売を目指し、年内のゴールド輸入完了を目指しております。

現在契約および輸送などの手続きを進めているところであり、順次SNS等で進捗をお伝えしていく予定です。

前回の切替え期間のように、
[れなりグリーン]完売と[れなりゴールド]発送までは、
調整期間として、在庫の無い状態が
最低でも1ヶ月発生することになります。

在庫の完売目処をもって次の仕入れが円滑に行なわれるよう、
信頼がベースとなる新しい経済システムとしてご参加頂けますようお願い致します。

【2季制:オリーブオイルの味の違い】

貊村のオリーブオイルは2季制となり季節によって
[れなりグリーン]と[れなりゴールド]と呼び分けており、
そのオイル自体の特徴も全く違うオイルとなります。

れなりグリーン れなりゴールド
無農薬早摘みオリーブオイル 無農薬完熟オリーブオイル
若い実から搾った
フレッシュで個性の強いオリーブオイル

香りの豊かさはもちろん、苦味も辛味も強く、個性の強くでたいわゆる「オリーブオイルらしい」オリーブオイルでした。

加熱調理では、アロマの芳香とともにマイルドに変化するその包容力もまた魅力。

ピクアル種という品種の単一オイルで、抗酸化作用のあるオリーブオイルの中でも特に抗酸化作用が強いものとなっております。生産地の農村では薬用油として使われるほど。

完熟した実から搾った
まろやかなオリーブオイル

貊村の初めての輸入はこの「ゴールド」でした。市場にあまり多くない「完熟」の味に、皆様に驚いていただき、たくさんの「ゴールド」ファンにお待ちいただいておりました。

【10.04 追記】【次期のゴールドに関して】次期は初回に輸入した物よりも品質の高い完熟オリーブオイル(ブレンド)を、初回と同価格で提供していただけることになりました。今回のオリーブオイルは3種類のオリーブの果実からのブレンドオリーブオイルになっていて、初回のオリーブオイルよりも風味が豊かで、アルバーカと言われるバジルの香りのするオリーブオイルになっています。しかしながら、ピリっとした辛味も初回のものより持ち合わせているもので、そこの部分が初回と違う部分ではありますが、すぐに慣れることのできる程度で、口当たりはマイルドなオリーブオイルです。特に特徴的なのは、香りです。香り高く、バジルの香りがする爽やかなオリーブオイルです。

10月4日以前に先行予約いただいた方へ、風味の違いについてお知らせがございます。こちらのページをご一読ください。同内容はメールでもご案内致しております。

れなりグリーン れなりゴールド
こんな方にお勧め

力強い個性を楽しむ「高級オイル」として、オリーブオイル好きの方や食通の方などにも、気に入っていただけると自負しております。

今回の在庫が完売しますと、次の輸入まで半年〜1年かかります。特に現在のものは非常に質が良く、未開封で適温で保存すると2年は状態をキープできます。グリーンをすでにお使いで気に入っていらっしゃる方は、ストックとしてのご購入を強くお勧めいたします!諸事情で同じ農村からの輸入はしばらくお休みとなります。なかなか同程度ピクアル種単一の物は今後手に入らないと思います。

・料理によってオリーブ油を使いわけたい方
辛いオリーブオイルが苦手な方(初回よりもピリッとした感じが強くなっています)
・極力安く安全なオリーブオイルを手にしたい方

オススメの使い方

個性を楽しむ「高級オイル」として、どこに出しても引けを取らない良質の[れなりグリーン]は、仕上げのひと回しや、生食やバターの代用として使い分けていただけます。

もちろん加熱調理にもとってもオススメ。辛味や苦味が消えて豊かな香りとまろやかな味が素材を包みます!

「れなり」はそもそも格安ながら、ゴールドは「グリーン」比較してさらに格安ですので、揚げ物などにもふんだんに使う常備油としておすすめです。

オリーブオイルの苦み辛みが苦手な方でも、生食をお楽しみいただけるほどのまろやかさ、そしてフルーティさ。【10.04追記】初回のゴールドより、香りが高くなっていますので、生食では豊かで爽やかな味わいを楽しんでいただけます。以前よりも香りが高く、バジルの香りがする爽やかなオリーブオイルです。

れなりグリーン れなりゴールド
生産地について
スペイン|アンダルシア州ハエンの山間部 スペイン|アンダルシア州プエルゴの山間部
その他の情報
オーガニック
エキストラバージン
コールドプレス
ピクアール種単一品種
酸度0.13
オーガニック
エキストラバージン
コールドプレス
(第3回輸入:3種ブレンド:ピクード、ピクアール、オヒブランカ)
販売について
現在販売中 先行予約SET受付中

第2回輸入
・ペットボトル入り(1,500円 / 500mlあたり)
・化粧瓶入り(2,500円 / 500ml)

第1回輸入:全て完売(1,200円 / 500ml)
第3回輸入:準備中(1,200円 / 500ml)

お使いいただく方によって好みは分かれるところですが、
それぞれ個性豊かで、品質の高い無農薬のエキストラバージンオリーブオイルです。
また、この価格で同等の商品はなかなか市場では探しきれないものと思います。

オリーブオイル通販サイト

上記、
・調整期間の在庫のない1ヶ月の存在
・それぞれ特徴の違うオリーブオイルのある生活
の2点の観点より、
「グリーンとゴールド」のストック購入をお勧めいたします。
株主の皆様、ぜひよろしくお願いいたします。

[れなりゴールド]規格復活!!
あの、四角い遮光瓶が帰ってきます!

仕入先、瓶の形状・箱・ラベルなど
前回「ゴールド」と同規格とすることで、
「価格の安定」と「スムーズな輸入」に努めます。

オリーブオイルの遮光瓶

オイルの仕入れ先は、初回の[れなりゴールド]を卸して頂いたスペインのアンダルシア地方にあるオリーブオイル組合にお願いします。

貊村初めての輸入の時と同様に、瓶の形状や箱もラベルなどを同規格とすることで、価格の安定とよりスムーズな輸入を目指します。

経費や瓶などの規格は以下をご参考ください。
スペイン経費も&国内経費も前回の「ゴールド」同様です。

まろやかな完熟オリーブオイル
[れなりゴールド]について

完熟のオリーブから絞った
無農薬エキストラバージン

オリーブオイルをパンにつけて

オリーブオイルは搾油時期により、大きく表情が変わります。
完熟した実から搾油した「ゴールド」はマイルドなオリーブオイルです。

100%純正のオーガニックオリーブオイルです。
無農薬の有機栽培で、実を採取後
コールドプレスの一番搾りのみを使用しております。
薬品を使った濾過なども一切おこなっておりません。

現在取り扱い中の個性の強い[れなりグリーン]がお好みの方へ

現在取り扱い中の「グリーン」は若い実から搾油したフレッシュで個性の強いのが特徴ですが、その中でも今回は特に素晴らしいオリーブオイル農村との出会いだったため、ピクアル種という抗酸化作用も秘奥に高い品種のみを使ったオリーブオイルをご提供できておりました。地元では薬用としても扱われるとても生命力のある油です。しかしながらこちらの農村とのお取り引きはしばらくお休みする運びとなりました。そのため、このように生命力の高いオリーブオイルはこの先なかなかお届けできないかと思います。

貊村としてはこのオリーブオイルを気に入っていただいてる方には、ストックの購入を強くお勧めしています。賞味期限は慣例により、2018年11月としていますが、品質の高いオリーブオイルはその限りでなく、農村とのお話の中でも、保管方法を守ればあと2年は大丈夫とのお話をいただいています。ぜひご検討ください。

オリーブオイル通販サイト

【正価表示について】
次回輸入分より正価表示を復活させます。

初回輸入の[れなりゴールド]には、裏ラベルに「正価」を記しておりました。

正価3500円/500ml

正価とは?
一般的に流通されている無農薬の
エキストラバージン・オリーブオイルに
照らして算段した価格です。

命に付ける正当な価格として、
みゃくそんでは「正価」という言葉を使用しました。

現在販売中のれなりグリーンではその表記を外しておりましたが、
今回予約販売を受け付けている[れなりゴールド]では、この正価表示を復活させていただきます。

くわしくはこちらをお読みください。「正価表示について」

お問い合わせはお気軽に

0561-78-1937

受付時間:9:00〜17:00 定休日:月曜日

無農薬オリーブオイル完売キャンペーン

これからのイベント情報

10月
21
9:00 AM みゃくそん出店(名古屋市)@興正... @ 八事山興正寺
みゃくそん出店(名古屋市)@興正... @ 八事山興正寺
10月 21 @ 9:00 AM – 4:00 PM
みゃくそん出店(名古屋市)@興正寺マルシェ(サロン・ド・マルシェ) @ 八事山興正寺 | 名古屋市 | 愛知県 | 日本
【興正寺マルシェ(サロン・ド・マルシェ10周年記念)】 ワークショップ、本格派グルメやこだわりのハンドメイド品など、 様々なジャンルの 出店店舗150店舗以上が集結! サロン・ド・マルシェ史上最大規模のマルシェ! 貊村も出店します! ゆみこ村長と役場スタッフ全員で参加しますので、 皆さん遊びにいらしてくださいね。 イベントの詳細は マルシェの公式サイトで! http://www.marche-nagoya.com/schedule/yagoto1021/ 共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)クリックして Google+ で共有 (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中...
11月
6
10:30 AM 究極オリーブオイルれなりでピザラ... @ 金沢キッチン 里山料理教室&週末cafe
究極オリーブオイルれなりでピザラ... @ 金沢キッチン 里山料理教室&週末cafe
11月 6 @ 10:30 AM – 1:00 PM
究極オリーブオイルれなりでピザランチ会! @ 金沢キッチン 里山料理教室&週末cafe | 金沢市 | 石川県 | 日本
ー ー ー ー ー ー ー ー ー 食生活に不安が募る現代で [自分の身は自分で守る!] と決意した全国の女性が中心となり オーガニックな食材を直輸入しました ギリシャから非加熱処理の天日塩 スペインからオリーブオイル アフリカからスーパーフードのモリンガ アイルランドから海藻 そして、スコットランドでは大麦を自家栽培し輸入しているいただき繕 ー ー ー ー ー ー ー ー ー すへて一期一会の出逢いから繋がった世界家族 今回は三回シリーズ企画としてこれらの食材を順番に 金沢キッチンさんで紹介させて頂きます ●美味しい大人の勉強会● 自分の為に、次の誰かの為にできることを共に確かめ合える時間となりますように 【日程】 10:30 -いただき繕とは?-   ✳ロンドンが1号店として広がるビーガンレストラン スライドを通してその仲間と活動紹介 11:00 -オリーブオイルを知る!-(大人の勉強会シリーズ2回目) 異物混入されているオイルと、純粋なありのままのオリーブオイルの違い味わえます。 スペインよりエキストラバージンオイルれなりを直輸入した貊村立ち上げ人・後藤由美子さんを迎えてオイル業界の現状、れなり輸入の裏話など (楽しいことしか出来ない!)という由美子さんの人生物語のお話をどうぞお楽しみに ⭐三宅洋平氏のブログにも! https://ameblo.jp/miyake-yohei/entry-12231645637.html 12:00 金沢キッチン特製     有機オリーブオイルで石窯ピッツァ!     野菜プレートランチ     ✳身体に優しいビーガンデザート     ✳オリーブの木に出来たこぶのお茶     [聖牝茶せいびんちゃ]     体内の水分調整を助ける薬膳茶 13:00 解散 【参加費】3,800円 みんなハッピー❗ 【締め切り】 11月3日 【申し込み】 080-1964-0202 いただき繕金沢新竪町山田まで ✳8時から20時までご都合良いときに御願い致します ✳メールも可能ですが確認漏れぬようお電話予約頂けたら幸いです。共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)クリックして Google+ で共有 (新しいウィンドウで開きます)いいね:いいね 読み込み中...

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